Entrecôte – frites pour tout le monde !

Pour planter l’décor

9 entrées, 16 plats, 5 accompagnements, 7 desserts. 30 minutes pour choisir ce que tu vas commander. Au secours !!! C’est l’enfer que tu vis dans les restaurants qui proposent des cartes à rallonge ! L’Entrecôte a trouvé la solution pour reposer tes méninges et te faire gagner du temps !

C’est un restaurant atypique

Parce que le restaurant ne propose qu’un plat unique : l’entrecôte – frites. Il n’y a pas d’autre choix donc pas de carte. La seule chose que tu peux choisir est la cuisson de ta viande ! A part ça, c’est la même chose pour tout le monde ! Autre particularité : la sauce qui a fait la réputation de l’établissement. C’est, comme pour le coca, sa recette est un secret bien gardé !

& un restaurant gourmand

Parce qu’alors effectivement, même si tu n’es pas fan de viande rouge, là tu pourrais t’enfiler une vache entière. La viande est d’une tendreté incroyable. T’as à peine besoin de mâcher. Elle n’est pas grasse, elle est bien cuite, elle est parfaite. Quant à la sauce, elle est clairement à la hauteur de sa réputationEt les frites croustillantes à souhaits !

Le moins

Il ne faut pas être pressé quand tu vas à l’Entrecôte. Tu ne peux pas réserver et il y a toujours une file d’attente de ouf.

Finalement

C’est à tester au moins une fois pour la qualité de la viande et la saveur de la sauce qui sont ouf. Par contre il faut faire gaffe car il y a beaucoup de fake. Le concept et le nom ont été pas mal repris. A Paris il n’y a qu’une seule adresse à Porte Maillot et il s’agit de la maison mère.

Relais De Venise L'Entrecôte, restaurant à plat unique - Paris

L’Entrecôte – Relais De Venise – 271 Boulevard Pereire Sud 75017 Paris – 01 45 74 27 97 ‎- relaisdevenise.com
> Menus de 24 à 31€ 

Comments

  1. Stelle says

    Salut!
    Tout d’abord j’adore ton site qui m’a déjà permis de découvrir de très bon restaus sur Paris, moi aussi grande fan de cuisine. Mes parents m’ont transmis le kiffe de ce restaurant et pour la petite histoire toutes les adresses sont véritables et non copiées: le concept est effectivement né Porte maillot par un père, ses 2 filles en ayant hérité à sa mort. Elles se sont brouillées et l’une a gardé Porte maillot (et a ouvert des enseignes à Londres, New York, etc), l’autre a ouvert les autres adresses parisiennes (Montparnasse, St germain, etc). Donc peu importe où on va la recette est toujours la même! Encore plus d’endroits pour dévorer de la bonne entrecôte :-)
    Stelle

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