#Évènement : La gastronomie russe fait son show à Paris avec le festival Russenko (pass à gagner).

Russenko c’est LE festival annuel des cultures russes à Paris. Enfin presque. Au Kremlin-Bicêtre précisément (mais c’est accessible en métro donc c’est presque pareil !). Théâtre, danse, cinéma, arts visuels, photo, littérature ou encore musique sont à l’honneur. Mais une part belle est également faite à la gastronomie. A travers des tables rondes, des démonstrations, des dégustations de production fermière, un espace de restauration et un salon de thé éphémère (avec pirojki et kvas entre autres spécialités) c’est toute la Russie gourmande qui est à découvrir. Ce festival sera également l’occasion de rencontrer des producteurs, des chefs cuisiniers et des collectifs réunis autour de cette vaste et encore trop peu connue gastronomie.

Programme du festival Russenko :

Samedi 31 janvier 2015

15h00-16h00 : démonstration-dégustation de foie gras aux pommes avec Gérard Cagna.
16h00-17h00 : démonstration-dégustation de canard à la sauce airelles et foie de volaille avec Anton Prokoffiev.
17h00-17h45 : démonstration-dégustation de charlotte aux pommes avec Elena Koznova.
18h à 19h30 : table ronde « Bien nourrir les villes ».

Dimanche 1er février 2015

15h00-16h00 : démonstration-dégustation de gâteau de fromage frais et « koutia » (dessert de carême de Noël à base de blé) avec Olga Sioutkina.
16h00-17h00 : démonstration-dégustation de pommes au four et desserts russes oubliés avec Anton Prokoffiev.
17h00-17h45 : démonstration-dégustation de gâteau aux crêpes avec Elena Koznova.

En partenariat avec Russenko, je vous propose donc 5 pass pour le festival (valables les samedi 31 janvier et dimanche 1er février). Il vous suffit de m’envoyer un mail pour me les demander. Les pass seront offerts aux premiers à me contacter !

Le festival Russenko se déroulera à l’espace André Maigné (18 bis rue du 14 juillet, 94270 Le Kremlin-Bicêtre).
www.russenko.fr

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Comments

  1. Anna M says

    Bonjour,

    Je viens de découvrir votre blog et je suis tombée sur l’article sur Le festival Russenko !
    Etant russe, je suis très intéressée par les pass s’ils n’ont pas déjà été distribués!!
    Merci,
    Anna

  2. Florian G says

    Je suis également très intéressé par des pass s’ils ne sont pas tous déjà partis. Je ne connaissais pas du tout ce site. Je vais l’éplucher un peu plus longuement ce week-end, mais je trouve le ton et la forme des quelques posts que j’ai lu génial. L’article sur Londres me sera certainement très utile bientôt.

  3. Guilhen justine says

    Miam! Rien que pour le gateau de fromage frais que ma grand mere nous faisiait a noel j’ai vraiment envie d’etre la!

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