Kit pour un parfait chocolat chaud maison.

Depuis le jour où tu as bu un vrai chocolat chaud avec du vrai chocolat fondu dedans tu es fan. Tu es tellement fan que tu attends l’hiver rien que pour te caler sous ta couette dans ton canap’ avec ton chocolat bien chaud.

Du coup, quelle ne fut pas ta joie quand tu as découvert ce joli petit coffret. Tout ce qu’il faut pour préparer et boire un chocolat bien crémeux à base de pur chocolat belge.

• Des pépites à faire fondre hyper rapidement. Il suffit juste d’ajouter du lait chaud.
• Tu trouves aussi des mini pépites pour aromatiser ta boisson : vanille-piment ou citron-gingembre (il faut juste avoir la main légère car le piment arraches sacrément la gorge).
• Tu découvres en plus de nouvelles saveurs avec 5 carrés dégustation. Le plus surprenant : celui à la cardamome (le poivre-citron étonne aussi pas mal).
•  Pour compléter le coffret tu as 2 petites tasses sympa.

Kit pour chocolat chaud Kshocolât

Kit pour chocolat chaud Kshocolât

Kit pour chocolat chaud Kshocolât : HOT CHOC GIFT SET – 17€ Kshocolât

Du thé aux perles.

Ou du bubble tea, nom plus fun et plus facilement exportable en dehors de Taïwan d’où il est originaire.  C’est du thé vert ou noir qui se boit chaud ou froid, avec du lait ou pas, nature ou aux fruits et surtout avec des billes de tapioca dans le fond. Tout ça laisse donc place à un tas d’associations possibles et imaginables.

Pour en boire t’as plusieurs options : tu peux aller à Taïwan, mais bon c’est pas la porte à côté. Plus près tu as Londres où tu l’as découvert. Sinon encore plus près tu peux aller chez Bubble-T à Paris. Tu siroteras ton Bubble tea en mangeant un cupcake au thé matcha. Tu pourras également y acheter un kit pour faire hyper facilement tes propres Bubble tea maison !

Un bubble tea chez Bubble-T - Paris

Bubble-T – 17 Rue Quincampoix 75004 Paris – 09 52 60 39 62
> Kit pour bubble tea au kiwi – 16€ 

Authentiques plats mexicains au Cielito Lindo.

Pour planter l’décor

L’aliment-doudou. Tu kiffes ce nom. L’aliment-doudou c’est le truc que tu manges pour te remonter le moral, pour te booster, pour te réconforter, pour te donner la patate quoi. Quand pour beaucoup c’est le chocolat, toi c’est un combo d’aliments bien précis : tortilla chips épicées + guacamole. Et ça c’est vraiment le truc qui t’fait rêver rien que d’y penser. Tout ça pour dire à quel point tu kiffes la nourriture mexicaine. Du coup quand tes potes te disent qu’ils ont découvert le meilleur resto mexicain de Paris, tu cours.

C’est un restaurant atypique

Parce que c’est typique (comme quoi ce n’est pas incompatible). Comme il le revendique, le Cielito Lindo est un « resto typiquement mexicain« . Et ça, malheureusement, ça ne court pas les rues. Exit les restos dégueulasses où il est bien préférable de se faire un ptit kit Old el Paso maison. Place à un décor de cantine mexicaine intime et chaleureux. Murs en pierres, poutres apparentes, photos locales, vaisselle en émail. Personnel from Mexique absolument adorable. Et une carte rédigée en espagnol. Tu t’y croirais presque.

& un restaurant gourmand

Parce que les plats du Cielito Lindo sont vraiment bons. Tu ne les vois d’ailleurs quasiment jamais sur la carte des autres restos mexicains. Et certains sont très originaux. Salade de feuilles de cactus, ceviche, quesadillas à la fleur de courgette, poulet sauce Mole (au cacao), brochette de lomo dans des feuilles de bananier, lasagnes de galettes de maïs à la fleur de courgette, gâteau de maïs tiède avec de la crème fraîche (super bon et très consistant), … Et bien sûr tout un choix de vins mexicains.

Cielito Lindo restaurant authentique restaurant mexicain

Cielito Lindo – 19 Rue de Lappe 75011 Paris – 01 43 57 91 12 > Formule à 22€ – Entrée/plat/dessert à la carte environ 25€ www.cielitolindo.net
Edit du 25 octobre 2012 : le resto a malheureusement fermé ses portes.