Un bistrot sympa pour blablater à la cool.

Pour planter l’décor

Mine de rien t’as un p’tit côté mémère et tu as du mal à changer tes habitudes. Quand tu aimes un endroit tu ne le lâches pas. Jusqu’au moment où tu en as marre et où tu as envie de changer. C’est comme ça que tu as atterri chez Blah Blah. Bistrot fraîchement ouvert.

C’est un bistrot atypique

Parce que c’est à mi-chemin entre un bar à tapas et un resto. Et les portions sont à cheval entre entrées et plats. En fait c’est un bistrot à assiettes. T’as le choix entre des produits cuisinés ou des produits bruts.

& un bistrot gourmand

Tu y as mangé un des meilleurs plats de ta vie. C’est fou. « Mozza fumée, pleurotes et citron vert« . Déjà visuellement c’est appétissant. D’énormes pleurotes parsemées de ciboulette dans une sauce à la crème. Et niveau goût c’est dingue. La mozza fumée tu pensais que tu allais aimer et bien maintenant tu sais que tu adores ! Quant au citron vert qui te laissait un peu sceptique à l’énoncé, il permet en fait au plat de ne pas être écoeurant du tout. Et à part ce plat, toi qui aimes les viandes bien cuites tu as été hyper étonnée de dévorer le tartare de Wagyu à la coriandre en moins de 5 minutes tellement la viande marinée était incroyable. Fondante à souhaits.

Le moins

Dans cette cour quasiment tous les endroits ont une terrasse sauf chez Blah Blah. C’est un peu dommage quand il fait beau.

Blah Blah, bistrot à la cool - cour des Petites Ecuries, Paris

Blah Blah – 4, Cour des Petites Ecuries, 75010 Paris – 09 82 26 13 02 – Page Facebook
> Assiettes à partager (ou pas) de 6 à 15€
Attention l’adresse est maintenant fermée.

Coquillages et crustacés en mode tapas.

Pour planter l’décor

C’est l’été. Tu n’es pas encore partie en vacances. Du coup histoire de t’évader un peu tu as une irrépressible envie de fruits de mer, coquillages, crustacés. D’iode quoi. Un resto tout nouveau, tout beau, tout neuf (ouvert mi-juillet), spécialisé en coquillages et crustacés avec une influence japonisante. Ok ça devrait le faire !

C’est un restaurant atypique

L’Ecume des Bulles ce n’est pas un restaurant de fruits de mer classique. Une grande table carrée japonisante à l’entrée donne le ton. Ici c’est zen. T’es là pour te détendre et passer un moment agréable. Le thème marin est donc très largement décliné : carte bien sûr, en passant par la décoration et la vaisselle et même l’ambiance musicale !

& un restaurant gourmand

Ici tu n’as pas de plateau de fruits de mer mais des petites portions. Au choix, plusieurs calibres et types d’huîtres, des bulots, du crabe d’Alaska (juste parfait), des crevettes de Madagascar, du thon fumé, du caviar bio, des makis saumon et une salade d’algues au vinaigre de riz. Rien de chaud. Que des portions froides. Toute ta commande arrive en même temps façon tapas à partager. Convivial.

Le moins

Tu ne comprends pas trop ce que le salame di cinta senese fait à la carte puisqu’il ne vient pas de la mer.

Le plus

Une jolie carte des vins et plusieurs références de champagnes. Voici donc les bulles, de « l’Ecume des bulles » !

L'Ecume des Bulles - restaurant de fruits de mer - Paris

L’Ecume des Bulles – 3-5, rue des Quatre Vents 75006 Paris – 01 43 26 00 22 – Page Facebook
> Formules à 21 et 29€

Le Who’s (ex Le Curieux Spaghetti Bar)

Pour planter l’décor

Entre une expo à Beaubourg, un spectacle au Point Virgule, juste 1h entre les deux, une ptite faim, une ptite soif, c’est l’endroit idéal.

C’est un bar atypique

Le décor est très hybride. Entre baroque, design, bling-bling, color-block et musique hyper forte.

& un bar gouleyant

Parce que tu y bois des cocktails classiques revisités. Le mojito vanille par exemple. Une tuerie. C’est devenu un de tes cocktails préférés. Pour accompagner tout ça, plusieurs choix de beignets et croquettes avec à chaque fois des sauces différentes. Tu t’es jetée sur les parfaits beignets de piment doux au cheddar avec sauce au bleu.

Le moins

Une déception : la carte qui ne fait pas vraiment écho au nom de l’endroit. Pour chaque plat, on peut évidemment choisir des spaghettis mais on peut aussi prendre des gnocchi ou un risotto.

Le Who's (ex Le Curieux Spaghetti Bar) dans le marais - Paris

Le Who’s (ex Le Curieux Spaghetti Bar) – 14 Rue Saint Merri, 75004 Paris – 01 42 72 75 97
Cocktails à 8€ – Happy hour : un cocktail acheté = le même offert
www.curieuxspag.com/