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Un apéro au Belmont

/// POUR PLANTER L’DÉCOR
2 étages, 1 brunch, 29 tapas, 8 desserts, 18 cocktails, 38 références de vins. Des saveurs espagnoles, libanaises, mexicaines, italiennes, françaises, américaines, thaïlandaises, argentines. Des banquettes, des fauteuils, des tabourets et des chaises dépareillées. C’est bon tu peux reprendre ton souffle ! Tu auras donc compris qu’au Belmont il y en a pour tous les goûts. C’est un peu l’endroit qui met tout le monde d’accord lorsque tu as des potes aux goûts aussi différents que de paires de chaussures dans ton armoire.

/// C’EST ATYPIQUE
Le décor est top. Type bar New-Yorkais. Tu t’y sens bien. Le néon extérieur te met tout de suite dans l’ambiance et le majestueux escalier fait son petit effet. Niveau carte, encore une fois tu adores, il n’y a pas le traditionnel principe d’entrée/plat/dessert mais uniquement des dips, tapas, planches et petites portions à partager ou pas.

/// & GOURMAND
Tu t’es laissée tenter par le filet de veau au marsala et mozzarella fumée. Une tuerie. La viande est hyper tendre et la sauce au marsala hyper parfumée. Le fromage du jour était une belle part de Saint-Nectaire. Hyper généreux et très goûtu. En dessert tu as bien sûr pris le carrot cake à la violette. Un de tes desserts préférés associé à un de tes parfums préférés tu ne pouvais passer à côté. Malheureusement tu as tellement fantasmé sur ce dessert que quand tu l’as goûté et que tu n’as pas senti la violette tu as été un peu déçue.

/// LE PLUS
Les serveurs sont vraiment adorables !

LE BELMONT RESTAURANT PARIS

Belmont – 86 rue Réaumur 75002 Paris - 01 40 41 90 90 – belmont-restaurant.fr
Filet de veau au marsala à 14€, fromage à 7€ et carrot cake à 8€. 

Berlin #2 : Un salon à bretzels tout mignon

au Brezel Bar.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR

T’es toujours en week end à Berlin, et quand tu visites une ville t’es en mode guide en poche à suivre les itinéraires prédéfinis. Evidemment tu choisis des guides dans lesquels les adresses à miam sont intégrées au parcours sinon c’est pas drôle. Tu t’arrêtes donc au Brezel Bar présenté comme étant une des choses à ne pas rater.  

/// C’EST ATYPIQUE

Comme son nom l’indique, c’est un endroit dédié au bretzel (brezel en allemand) et au bretzel sous toutes ses formes. Le décor est tout mignon. Un mélange mi champêtre – mi rustique. Enfin le lieu a aussi été conçu pour être un salon de lecture et de travail. Du coup c’est cool, tu peux soit prendre ton bretzel à emporter comme dans une boulangerie ou bien te poser tranquillement et être servi à table.

/// & GOURMAND

Tu as tout un tas de bretzel proposés. Le classique avec les grains de sel dessus bien sûr. Mais aussi d’autres salés, au fromage par exemple. Ou des sucrés avec des pépites de sucres ou un nappage au chocolat. T’en as de plusieurs tailles différentes. Et si t’as vraiment très faim tu peux engloutir un bretzel sandwich. Un sandwich dans lequel le pain est remplacé par un bretzel tout rond. Hyper appétissant.

/// FINALEMENT

Le guide avait raison, c’est un tout petit endroit qu’il serait bien dommage de louper. L’ambiance est vraiment agréable et les deux personnes qui y travaillent adorables : le mec a entendu que tu parlais français et du coup t’as sorti un « voilà pour vous » avec un accent trop choupi mignon ! 

Brezel Bar – Plan
Friesenstraße 2, 10965 Berlin - 030 25047047
brezelbar.de

Manger un steak de zèbre à Paris

au restaurant L'Oga.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR

Végétariens et défenseurs de la cause animale s’abstenir. Fans du Roi Lion aussi. Chez Oga la viande est à l’honneur. Et de la viande pour le moins surprenante….

/// C’EST ATYPIQUE

Oga, c’est un restaurant exotique. Exotique par sa décoration verdoyante et ses trophées de chasses. Exotique aussi par sa carte. Antilope, kangourou, autruche et bien sûr zèbre sont au menu.

/// & GOURMAND

Passé l’instant où tu te dis « je ne pourrai jamais manger ça ! », tu commandes un steak de zèbre. Il est mariné au thym et servi avec des légumes à l’indienne. L’assiette est très soignée. Les légumes sont très relevés et présentés dans une feuille de bananier. Quant à la viande, elle est extrêmement fondante. Pour la cuisson tu n’as le choix qu’entre bleu et saignant. C’est un peu déstabilisant lorsque tu as l’habitude de la manger bien cuite. Mais finalement ça passe très bien.

/// LES TRUCS RELOUS

Est-ce que c’était parce qu’il y avait un anniversaire avec un groupe de 10 personnes ou pas mais ton repas était hyper bruyant.

/// le plus

7 brunchs différents sont proposés. Chaque dimanche un pays différent est à l’honneur dans l’un des brunchs.