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Un fast food mexicain (et ce n’est pas Chipotle !)

mais Chaak -cuisine mexicaine-.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR
On te dit fastfood tu penses burger, sandwich ou kebab. Tu te dis donc que le choix n’est pas très varié. On te dit mexicain tu penses kit Old El Paso à faire à la maison ou restaurant trop cher. On te dit Chaak tu penses « chaak qu’est-ce que c’est que ça ? »

/// C’EST ATYPIQUE
Chaak c’est un fast food mexicain. Un endroit de restauration rapide où tu choisis ton plat sur-mesure. Le tout dans une ambiance pique-nique chic avec tables de campings en bois et bancs.

/// & GOURMAND
Tu choisis le moindre ingrédient de ce que tu vas manger. Donc a priori tu es sûre que ça va te plaire. Tu commandes d’abord ta base parmi burrito, tacos, quesadilla, salade et soupe. Ensuite ta garniture avec au choix : boeuf, porc, poulet, poisson ou végétarien (+ du riz + des légumes ou des haricots). Puis c’est au tour des sauces : douce, épicée ou très épicée. Et enfin des toppings : crème fraîche ou gruyère râpé et/ou salade, coriandre, oignon rouge. Pour toi c’est : burrito au boeuf avec haricots, sauce très épicée, gruyère râpé, salade, coriandre et oignons rouges. Tu as même pris un supplément guacamole et tu es très déçue car tu n’as vu qu’une fois assise que tu pouvais aussi avoir des tortillas en extra. Tu as dévoré ton sandwich parfaitement plié sans rien qui déborde ni qui tombe partout et il t’a calé pour l’aprem. Top.

/// FINALEMENT
C’est bon, pas cher et mexicain. Tu adores. Tu espères donc que le concept va très vite se développer et dans l’idéal qu’un resto ouvre sur les Champs près de ton taf.

Chaak – Plan
3 Boulevard Saint-Denis, 75003 Paris - 01 71 27 57 85
> Formules de 6,5€ à 9,9€
www.chaak.com

Macaroni & Fromage express

avec le Dunny 2010 - Tomato Ketchup By Sket-one

Les produits américains, comme beaucoup de monde, ça te fait rêver. Mais, comme beaucoup aussi, t’as pas forcément les moyens de traverser l’océan comme ça te chante. Et comme t’as pas non plus très envie de payer des frais de port exorbitants pour te faire livrer des trucs et bien tu te retrouves sans rien.

Sauf que parfois il y a des petits miracles qui arrivent et tes souhaits peuvent être exaucés. C’est un peu ce que t’as ressenti quand le site français Yumise a ouvert. Une sélection de produits tout droits venus des US que tu peux enfin avoir dans ton frigo sans bouger de chez toi.

Un des premiers trucs que tu as mit dans ton panier c’est le bol de macaroni & cheese de Kraft. Le genre de truc que t’as vu pas mal de fois dans tes séries et films. Bon tu l’as prit bien plus pour le fun que pour le goût hein. Parce que des macaroni avec du fromage en poudre passés au micro-onde, on ne peut pas dire que tu sois au summum de la gastronomie. Néanmoins ça se laisse très bien manger et quand tu arrives chez toi le lundi à 20h50, que 10 minutes plus tard Top Chef commence et que tu ne veux pas en rater une minute, t’es bien contente de balancer ton bol au micro onde et 3,5 minutes être sous ton plaidoudou.

Macaroni & cheese – Kraft
> 3,20€ le bol pour une personne
www.yumise.com

Bagel Tom

Comme dans une série américaine

/// Pour planter l’décor

Si toi aussi tu as une super pote qui kiffe autant que toi la gastronomie américaine (entendre burger, hot dog & co évidemment) cet endroit est pour toi. Beaucoup plus sympa que d’y aller avec ton mec qui va te regarder du coin de l’oeil à chaque chips que tu mettras dans ta bouche.

/// C’est atypique

Tu te crois dans une série américaine. Tu peux manger sur le bar central et ses chaises hautes. Tu as un distributeur de serviettes en métal sur les tables et la moutarde américaine qui va bien. Ton plat est servi dans une corbeille en plastique. Tu peux siroter un Dr Pepper. Tout les détails y sont.

/// & gourmand

Tu as le choix parmi une quinzaine de bagels et des ingrédients tels que pastrami, cream cheese, pickle, cheddar, moutarde au miel. Pour chaque bagel tu choisis le pain que tu veux. Nature, pavot, sésame, fromages piments ou toutes saveurs : pavot, sésame, oignons, ail. Quant aux accompagnement ce sont systématiquement des chips (celles au vinaigre sont top) et coleslaw. Pour ce qui est des desserts maison, tu as pleins de choses très appétissantes. Le carrot cake déchire. Mais aussi des oreo cake, cheese cake, donuts, cookies, muffins, brownies, pancakes. Et bien sûr des bagels sucrés. Mention spéciale au mi crème de marshmallow mi beurre de cacahuète.

/// Les trucs relous

Le manque de place.

/// le plus

Un petit corner épicerie. Le patron importe et vend des produits en provenance directe des Etats-Unis. Tu trouves donc moult choses que tu trouveras nul part ailleurs.

Bagel Tom Plan
12 Rue Volta, 75003 Paris – 01 42 74 49 92
Formule à 8,50€ avec bagel + boisson + dessert
www.bageltom.com