Ton Magnum personnalisé

au café éphémère Magnum.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR
Magnum qui crée son café éphémère, avec la quantité d’articles sur le sujet, tu ne pouvais pas passer à côté. T’étais quand même pas loin d’arriver après la bataille en débarquant juste une semaine avant sa fermeture (ce dimanche 24 juin).

/// C’EST ATYPIQUE
Parce que tu peux créer la glace de tes rêves. Tu passes directement à la caisse en prenant un petit ticket en précisant juste si tu veux une glace vanille ou chocolat. Ensuite tu passes au comptoir de l’enrobage. Tu as le choix entre chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir. Enfin tu peux choisir jusqu’à 3 topping parmi 15 proposés, des plus classiques au plus originaux. Ces toppings, aussi bon que décoratifs, se fixent sur l’enrobage (chauffé à 50°) au moment où il se fige sur la glace (sortie du congélateur -20°) grâce au choc thermique.

/// & GOURMAND
Parce que tu as pris une glace vanille enrobage chocolat noir avec pépites de framboises, billes de thé citron et sucre pétillant chocolaté et que c’était très bon (en même temps c’est Magnum donc tu ne prends pas beaucoup de risques). Au final tu sens bien plus le goût de tes toppings que ceux de la glace ou de l’enrobage. D’ailleurs tu as bien fait de prendre une glace au chocolat noir ; les toppings étant très sucrés ça permet de calmer un peu tout ça.

/// LES TRUCS RELOUS
A peine un mois c’est beaucoup trop court pour te laisser le temps de goûter à toutes les combinaisons imaginables !

/// FINALEMENT
Ce qui est ludique et sympa dans le concept c’est déjà bien sûr d’avoir une glace complètement personnalisée mais aussi de la voir se créer sous tes yeux.

Bar éphémère Magnum - Plan
23 rue du roi de Sicile 75004 Paris
Glace seule « My Magnum » 4,5€
Jusqu’au 24 juin.
facebook.com/Magnum

Sandwich glacé sucré

Un sorbet et/ou une crème glacée sous forme de lingot, un craquant biscuit macaron dessus-dessous, de graphiques marbrures sur les côtés, le tout conditionné dans une jolie boîte miroirMiss Gla’Gla c’est son petit nom et c’est Pierre Hermé qui l’a fait.

Un sorbet que tu peux manger sans cornet, sans pot, sans bâton, sans emballage, sans cuillère, sans chocolat dégoulinant autour c’est carrément chouette. Niveau goût et texture tu n’es pas déçu non plus. C’est parfumé et fondant. Les associations sont au top. T’as même de la compote dans certains. Et les macarons sont égaux à eux-mêmes, des Hermé quoi.

Pierre Hermé
72 rue Bonaparte Paris 6e - 185 rue de Vaugirard Paris 15e - 58 avenue Paul Doumer Paris 16e - 4 rue Cambon Paris 1er - 39 avenue de l’Opéra Paris 2e
> Miss Gla’Gla Céleste – glace passion, sorbet fraise et compote rhubarbe – 6,20€
> Miss Gla’Gla Isaphan – glace rose, sorbet framboise et compote litchis – 6,20€
www.pierreherme.com