Poule de luxe.

Oui Pâques c’était il y a deux semaines et demi. Et alooors ?? Il faut dire qu’une poule aussi belle que celle-ci tu n’avais pas vraiment envie de croquer dedans. Posée sur son petit piédestal en plexi, elle ressemble bien plus à une oeuvre d’art qu’à une vulgaire poule en chocolat.

Mais devant la pression de ton mec qui te l’avait offerte juste pour la dévorer dans la foulée, tu as dû céder. En même temps tu aurais dû décrypter le message au moment où tu l’as reçu. « Oh merci mon chéri mais tu m’as encore fait le coup du chocolat noir ! C’est toooon chocolat préféré, pas la mien. » « Ah mais oui que je suis con, j’ai encore oublié ! » « Mouai, il a bon dos ton côté tête en l’air… » Toujours est-il que tu t’es décidée à enfin mettre une bonne raclée à cette poule signée Jacques Genin. En commençant par le socle en chocolat blanc of course.

Ensuite arrive le chocolat noir. Il est bon ça tu ne peux pas dire le contraire. Par contre, contrairement aux oeufs Hermé dans lesquels tu avais des mini oeufs, là tu n’as trouvé que du vide. Petite déception. Et quant au décor, il est magnifique. Chaque poule d’inspiration Murano est une pièce unique, peinte à la main par l’artiste Corinne Jam. Malheureusement tout le colorant termine sur tes doigts. Si tu prends la poule à pleines mains, à la barbare, tu te retrouve avec du rouge partout ! Mais ça reste une superbe poule de luxe. D’ailleurs, elle le sait qu’elle est canon. Elle se la pète même un peu beaucoup cette poule avec son bec en l’air et sa tête retournée.

Jacques Genin, collection de Pâques

Jacques Genin – Collection Murano. jacquesgenin.fr
133 Rue Turenne 75003 Paris – 01 45 77 29 01

Un mois pour goûter le Jardin Secret.

Cette fois tu n’as pas attendu le dernier moment pour goûter au troisième macaron de la collection éphémère des Jardins de Pierre Hermé.

Alors évidemment tu le trouves très bon ce Jardin Secret mais t’es quand même un peu déçue. Après le piment et le champignon tu t’attendais à un nouvel ingrédient un peu foufou dans celui-ci. Or t’es moins surprise par les associations. Heureusement quand même, tu as du Clou de Girofle qui réveille la rose et la vanille.

Par contre, pour la première fois tu trouves une cohérence entre la recette et le nom qui lui est attribué. Le clou de girofle étant réputé pour être un des plus puissants aphrodisiaques naturels, les petites graines de la vanille censées être euphorisantes et l’odeur de la rose étant aussi un excitant, tout est réunis dans un petit macaron pour a priori être émoustillé.

Jardin Secret

Pierre Hermé – 72 rue Bonaparte Paris 6e / 185 rue de Vaugirard Paris 15e / 58 avenue Paul Doumer Paris 16e / 4 rue Cambon Paris 1er / 39 avenue de l’Opéra Paris 2e / 133 avenue des Champs Elysées Paris 8e – www.pierreherme.com
> 1,95€ pièce – Jardin Secret dispo jusqu’au 6 mai 2012

Macaron Jardin Enchanté.

« Les Jardins », c’est la collection éphémère lancée par Pierre Hermé cette année. Au total, 10 macarons, chacun disponible pendant un mois, illustreront le thème. T’as bien faillit passer à côté du premier, « Jardin enchanté », disponible jusqu’au 27 février (et pourquoi pas jusqu’au 29, franchement ???).

Ce premier macaron de la série associe la framboise, le citron vert et le piment d’Espelette. Tu ne peux pas dire que ce jardin t’ai complètement enchanté, en revanche c’est un jardin étonnant et piquant. Le piment n’est pas une saveur hyper commune dans les macarons donc ça surprend, d’autant que ça pique vraiment. Le piment n’est pas là pour faire du genre (pas comme l’asperge dans le macaron à l’asperge verte et à l’huile de noisette).

Bien que le nom t’envoi plus de rêve que le goût tu kiffes l’expérience. T’espères que les 9 autres macarons de la collection seront autant, et même plus, surprenants.

Jardin Enchanté

Jardin Enchanté

Pierre Hermé – 72 rue Bonaparte Paris 6e / 185 rue de Vaugirard Paris 15e / 58 avenue Paul Doumer Paris 16e / 4 rue Cambon Paris 1er / 39 avenue de l’Opéra Paris 2e / 133 avenue des Champs Elysées Paris 8e
> Jardin Enchanté, 1,95€ pièce
www.pierreherme.com