Barcelone #1 : La meilleure paëlla de la ville.

Pour planter l’décor

Il s’avère que tu as passé ton anniversaire à Barcelone cette année. Et comme la paëlla est l’un de tes plats préférés, tu t’es mise en quête de  la meilleure paëlla de la ville. 

C’est un restaurant atypique

7 Portes est l’un des plus anciens restaurants de Barcelone. Il date de 1836. D’ailleurs, au niveau du dossier de certaines places de la salle du restaurant, tu as une petite plaque dorée gravée des noms et prénoms d’anciennes personnes habituées du lieu. Et selon Google c’est donc le restaurant qui sert la meilleure paëlla de la ville.

& un restaurant gourmand

La cuisine est typiquement catalane chez 7 Portes. Et les paëllas y sont effectivement excellentes ! Ni trop sèches, ni trop liquides. Parfaitement relevées et généreusement garnies avec des produits de qualité. Tu as pris la Manelote. La plus variée parce que tu aimes bien quand y’a plein de choses dans le plat et que tu peux goûter à tout. Tu avais des légumes (surtout des poivrons), des blancs de poulets, des petites saucisses de porc hyper bonnes, des moules, des calamars, une grosse crevette et une langoustine. Niveau présentation c’est aussi très chouette. Ta paëlla t’est d’abord présentée dans un gros poêlon. Puis, on te la dresse dans ton assiette juste derrière toi directement en salle. Et ensuite on te place le poêlon -avec le reste de paëlla qui ne tenait pas dans ton assiette- sur ta table. Cela représente une sacré quantité de nourriture ! Tu ne sais pas si c’est effectivement la meilleure paëlla de Barcelone mais en tout cas tu l’as vraiment kiffé.

Le plus

En réservant via lafourchette, tu as eu droit à une demie bouteille de Cava (vin pétillant local) offerte.

meilleure paëlla de Barcelone chez 7 PORTES

7 Portes – Paseo Isabel II, 14, 08003 Barcelona, Espagne – +34 933 19 30 33 – www.7portes.com
> Paëllas autour de 20€.