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Un bistrot pour blablater à la cool

chez Blah Blah.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR
Mine de rien t’as un p’tit côté mémère et tu as du mal à changer tes habitudes. Quand tu aimes un endroit tu ne le lâches pas. Jusqu’au moment où tu en as marre et où tu as envie de changer. C’est comme ça que tu as atterri chez Blah Blah. Bistrot fraîchement ouvert.

/// C’EST ATYPIQUE
Parce que c’est à mi-chemin entre un bar à tapas et un resto. Et les portions sont à cheval entre entrées et plats. En fait c’est un bistrot à assiettes. T’as le choix entre des produits cuisinés ou des produits bruts.

/// & GOURMAND
Tu y as mangé un des meilleurs plats de ta vie. C’est fou. « Mozza fumée, pleurotes et citron vert« . Déjà visuellement c’est appétissant. D’énormes pleurotes parsemées de ciboulette dans une sauce à la crème. Et niveau goût c’est dingue. La mozza fumée tu pensais que tu allais aimer et bien maintenant tu sais que tu adores ! Quant au citron vert qui te laissait un peu sceptique à l’énoncé, il permet en fait au plat de ne pas être écoeurant du tout. Et à part ce plat, toi qui aimes les viandes bien cuites tu as été hyper étonnée de dévorer le tartare de Wagyu à la coriandre en moins de 5 minutes tellement la viande marinée était incroyable. Fondante à souhaits.

/// LES TRUCS RELOUS
Dans cette cour quasiment tous les endroits ont une terrasse sauf ici. C’est un peu dommage quand il fait beau.

/// FINALEMENT
Si t’as un petit appétit, que tu aimes les produits de qualité, les ambiances décontractées et les petites cours arborées, cet endroit est pour toi. Par contre si t’as un bon coup de fourchette y’a moyen que tu y laisses un bras.

Blah Blah – Plan
4, Cour des Petites Ecuries, 75010 Paris - 09 82 26 13 02
> Assiettes à partager (ou pas) de 6 à 15€

Manger un steak de zèbre à Paris

au restaurant L'Oga.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR

Végétariens et défenseurs de la cause animale s’abstenir. Fans du Roi Lion aussi. Chez Oga la viande est à l’honneur. Et de la viande pour le moins surprenante….

/// C’EST ATYPIQUE

Oga, c’est un restaurant exotique. Exotique par sa décoration verdoyante et ses trophées de chasses. Exotique aussi par sa carte. Antilope, kangourou, autruche et bien sûr zèbre sont au menu.

/// & GOURMAND

Passé l’instant où tu te dis « je ne pourrai jamais manger ça ! », tu commandes un steak de zèbre. Il est mariné au thym et servi avec des légumes à l’indienne. L’assiette est très soignée. Les légumes sont très relevés et présentés dans une feuille de bananier. Quant à la viande, elle est extrêmement fondante. Pour la cuisson tu n’as le choix qu’entre bleu et saignant. C’est un peu déstabilisant lorsque tu as l’habitude de la manger bien cuite. Mais finalement ça passe très bien.

/// LES TRUCS RELOUS

Est-ce que c’était parce qu’il y avait un anniversaire avec un groupe de 10 personnes ou pas mais ton repas était hyper bruyant.

/// le plus

7 brunchs différents sont proposés. Chaque dimanche un pays différent est à l’honneur dans l’un des brunchs.

Manger argentin dans une ambiance métro parisien

à La Recoleta au Manoir

/// POUR PLANTER L’DÉCOR

Carreaux en faïence blancs biseautés, plaque émaillée avec noms de stations et néon lumineux. La Recoleta ce n’est pas une station de métro mais un bar / restaurant argentin !

/// C’EST ATYPIQUE

Parce que c’est un restaurant de cuisine argentine spécialisé dans les viandes. 

/// & GOURMAND

Une jolie carte avec : une Ojo de Bife (noix d’entrecôte de 250g), un Bife de Lome (filet de boeuf de 200g) ou La Parrillada, un assortiment de viandes pour 2 personnes composé d’une entrecôte, de boudin noir, de ris de veau, de rognons et de chorizo servi avec salade et Humita (un gratin de maïs). L’entrecôte est hyper fondante ; le boudin très parfumé et pas gras ; le chorizo au top, les ris de veau tu n’en laisses pas une miette ; les rognons tu as définitivement du mal avec ; et le gratin de maïs c’est la révélation de ton repas ! C’est une tuerie. La texture, le petit goût sucré, tout est top. Tout ça arrosé d’un bon Malbec, c’est parfait.

/// LES TRUCS RELOUS

Il faut aller jusqu’à Porte des Lilas !

/// le plus

La Recoleta propose une formule à emporter : burger maison au choix + frites maison + canette pour 9,50€.

La Recoleta au Manoir – Plan
229 avenue Gambetta, 75020 Paris – 01 43 61 38 47
Du lundi au samedi, jusqu’à 2h.
> E/P/D à la carte de 25 à 45€
Page Facebook
www.larecoleta.fr