Street food sur la terrasse des Galeries Lafayette.

/// POUR PLANTER L’DÉCOR
Le truc que tu avais vraiment kiffé lors de ta semaine du Nouvel An à Hong Kong était le nombre incroyable de terrasses sur les toits des buildings qui offrent des vues de malade sur la ville. Du coup, lorsque tu as appris qu’une terrasse éphémère ouvrait le temps de l’été sur des toits parisiens tu as accouru.

/// C’EST ATYPIQUE
Parce que tu dois monter au sommet du magasin principal des Galeries Lafayette pour y arriver. Soit 8 étages et beaucoup d’escalators et d’escaliers. Si tu ne connais pas, c’est pas vraiment le genre d’endroit où tu viens par hasard. Par contre la vue sur les toits de Paris, l’Opéra Garnier et la Tour Eiffel vaut vraiment le coup de s’y arrêter.

/// & GOURMAND
Parce que tu trouves un stand de hot-dogs américains, Manhattan’s Hot Dog, (avec une saucisse au boeuf qui a un goût un peu spécial) ; un stand de glaces 0% It Mylk personnalisables avec tout un choix de toppings et nappages (tu en as pris une aux pralines roses et dulce de leche juste au top) ; et enfin un stand Alto Café qui propose entre autres le GingerLove. Tu as d’ailleurs goûté cette boisson (qui a été ta révélation sur cette terrasse) version chaude et version froide et t’as vraiment kiffé. C’est hyper surprenant et le mariage des agrumes et du gingembre ultra bon.

/// LES TRUCS RELOUS
T’as vraiment pas beaucoup de tables et de sièges pour t’installer. Du coup c’est malheureusement plutôt un lieu où tu passes rapidement profiter de la vue plutôt que te poser tranquillement.

terrasse des Galeries Lafayette

Terrasse des Galeries Lafayette - 40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris – 01 42 82 34 56 – haussmann.galerieslafayette.com
Dernier étage du magasin principal. Jusque fin septembre.

Le bar le plus haut du monde à l’Ozone du Ritz-Carlton à Hong Kong.

Pour planter l’décor

« Taxi ! Le Ritz-Carlton s’il vous plaît (ou 丽思卡尔顿酒店 si tu préfères). » Hop, te voilà aux pieds de la tour la plus haute de Hong Kong. Un voiturier t’ouvre la porte. Passage au tourniquet, te voici dans le somptueux hall du building. Direction les ascenseurs. Marbre, miroirs, cuir. Jeux de couleurs, de matières, de lumière. Le ton est donné. Cling ! Les portes se ferment. Tu montes, tu montes, tu montes. Encore plus haut, encore, encore, encore. Stop. Bienvenue au 118 ème étage. Bienvenue à l’Ozone.

C’est un bar atypique

L’Ozone se trouve au dernier étage du Ritz-Carlton. L’hôtel occupe les étages 102 à 118 de la tour ICC. Et l’Ozone c’est le bar les plus hauts du monde. Point culminant : 490 mètres d’altitude. La vue y est donc très impressionnante. Quant au décor du lieu (imaginé par Wonderwall) c’est un superbe mélange d’élégance et de design. Un décor grandiose, presque surréaliste.

& un bar gouleyant

Deux bars, un à l’intérieur et un à l’extérieur sur la terrasse, te proposent une carte de cocktails variés et une superbe cave à vin. Et aussi étrange que cela puisse paraître, les prix ne sont pas exorbitants en comparaison du décor.

Le moins

A cause de la hauteur, il fait très froid sur la terrasse !

Finalement

Si un jour tu vas à Hong Kong il faut que tu y ailles, ne serait-ce que pour le plaisir de dire « je suis allée dans le bar le plus haut du monde ». La classe. Par contre il ne te reste plus beaucoup de temps parce que dès 2014 il sera détrôné par un bar au sommet de la Shangaï Tower actuellement en construction.

OZONE bar le plus haut du monde HONG KONG

Ozone – Ritz-Carlton - 1 Austin Road West, Hong Kong – +852 2263 2263
> Cocktails à 112 $HK (environ 11,50 €)
ritzcarlton.com